屯門健康城市協會

屯門健康城市 (Tuen Mun Healthy City - TMHC)

屯門健康城市協會於2008 年成立，致力推廣公共健康和宣揚良好生活習慣的訊息，目的為建立一個健康的屯門區，關注居民的身心發展，希望人人可享有健康而快樂的生活，活在和諧愉快的城市中。

屯門健康城市協會健康烹飪大賽
目的：透過本次烹飪大賽推廣健康飲食習慣
1. 比賽資訊
日期：2025年11月22日（星期六）
時間：上午11時 至 下午1時30分
地點：仁愛堂劉皇發夫人小學

2. 參賽形式
活動對象：屯門區居民
參賽組別：個人或小組 (不多於2人)
組別上限：8-10組
截止報名日期：2025年 11 月 7 日（星期五）下午 5 時

3. 報名及比賽流程
- 初賽：用以下方式遞交報名表，入圍人士將獲通知：包括：紙本(親身遞交至仁愛堂彩虹社區綜合發展中心)、網上(https://shorturl.at/mLJL5) 或電郵([email protected])。
- 決賽：於比賽當天，參加者需以預算$150為限自備食材，用時60分鐘烹煮一道熱盤菜式，並即場向評審團介紹。

4. 注意事項
- 大會將提供電磁爐、基本的廚具及調味料。
- 各類菜餚的食材加工，如剁茸、醃製、預熱、煮湯及裝飾雕刻等，均不可預先在場外進行。
- 風乾食材可預先浸發，大件的蔬菜及生果可切成一塊適當的份量帶到現場，但分切及造型必須於比賽現場完成。
- 所有參賽者，均一概同意參與所有事前及事後之相關宣傳、包括但不限於相片、影片、食譜分享、新聞稿、社交媒體、網站公告、以及案例分析。
- 是次比賽將備有以下獎項：金獎 (一名)、銀獎 (一名)、銅獎 (一名)及最具創意獎 (一名)。

5. 查詢
如有任何疑問，可致電24508822向鍾生/羅姑娘查詢。
 

健康日記簿記載了一些有關健康訊息及資訊。

如果未能在社區中心拿到此日記簿，可以在此下載網上版本。

如有興趣回顧之前版本，也可在下列連結下載。